佛手瓜汤的家常做法(佛手瓜家庭做法)

本文目录

1. 高山佛手瓜做法
2. 吕小厨佛手瓜做法
3. 佛手瓜的做法和配方
4. 佛手瓜各种做法
5. 佛手瓜家庭做法
6. 佛手瓜家常做法生吃行吗

高山佛手瓜做法

食材：佛手瓜2个、鸡蛋2个、葱花一根、盐适量、鸡精适量。

1、准备好所有的食材（2个鸡蛋，佛手瓜2个，葱一根）。

2、佛手瓜洗净把中间的那个果核去掉的，切成条状。

3、再斜刀切成片装盘待用，最好切薄点好入味。

4、2个鸡蛋磕入碗中，加少许料酒盐搅拌均匀，葱段洗净切成葱花。

5、锅倒适量油烧热，倒入鸡蛋液，凝固后翻炒成鸡蛋块盛出。

6、锅里倒入少许油继续加热，放入葱花煸炒出香味，加佛手瓜煸炒一会，炒至佛手瓜变软，加入适量食盐，鸡精翻炒断生。

7、在倒入炒好的鸡蛋块，翻炒均匀关火盛出，装盘。

吕小厨佛手瓜做法

葱(10g)姜(5g)盐(5g)清水(适量)花生油(25ml)水淀粉(适量)

佛手瓜的做法和配方

食材：佛手瓜2个、鸡蛋2个、葱花一根、盐适量、鸡精适量。

1、准备好所有的食材（2个鸡蛋，佛手瓜2个，葱一根）。

2、佛手瓜洗净把中间的那个果核去掉的，切成条状。

3、再斜刀切成片装盘待用，最好切薄点好入味。

3、2个鸡蛋磕入碗中，加少许料酒盐搅拌均匀，葱段洗净切成葱花。

4、锅倒适量油烧热，倒入鸡蛋液，凝固后翻炒成鸡蛋块盛出。

5、锅里倒入少许油继续加热，放入葱花煸炒出香味，加佛手瓜煸炒一会，炒至佛手瓜变软，加入适量食盐，鸡精翻炒断生。

6、在倒入炒好的鸡蛋块，翻炒均匀关火盛出，装盘。

佛手瓜各种做法

佛手瓜做法有可以凉拌，炒牛肉，炒肉片，清炒，炖汤，生吃。下面分享一个炖汤的做法，营养又美味

主料：排骨450克，佛手瓜270克，玉米330克

1.排骨已清洗焯水，佛手瓜已清洗去皮切开，玉米已清洗切开

2.将已焯好的排骨下入高压锅中，加入一些清水，加适量的料酒。

3.接着盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。

5.然后合入已切好的玉米和佛手瓜煮开煮上5—6分钟。

6.最后加适量的盐,调味翻匀，即成。

佛手瓜家庭做法

用料：佛手瓜1个、干辣椒2个、蒜5克、盐适量、鸡精选用

2.佛手瓜去皮洗净切成粗丝，辣椒切丝、蒜切末

3.热锅冷油，加入辣椒和蒜末炒出香味

佛手瓜家常做法生吃行吗

（1）材料：佛手瓜、胡萝卜、洋葱、盐、糖、醋、花椒辣椒油、麻油。

①将佛手瓜、萝卜和洋葱洗净后切成细丝，把蒜瓣切好。

②给佛手瓜丝中加盐1茶匙，10分钟后刹出水，倒掉，再用冷水冲洗。

④加入蒜蓉、盐1/4茶匙、辣椒油1茶匙、麻油1茶匙、糖1/4茶匙和醋1茶匙，搅拌均匀即可。