南瓜面粉做法大全家常,南瓜面粉的做法大全家常

目录导读

• 1、南瓜做面食的几种方法
• 2、南瓜饼用普通面粉的制作方法步骤
• 3、南瓜和面粉可以做什么好吃的
• 4、面粉可以南瓜饼的做法
• 5、南瓜粉怎么做好吃,南瓜粉的吃法

南瓜做面食的几种方法

1、第一种：南瓜红枣发糕步骤一：冬瓜去皮，挖去种籽和瓤，清洗干净切片，摆入锅内蒸好，盛出来放进破壁机中，弄成胡萝卜泥，撒到碗里放凉成湿热，撒入一点白砂糖和酵母菌搅拌溶化。

2、佐料 酵母 3克 精制糖 20克 南瓜馒头的做法 南瓜去皮，去籽，切片，加保鲜膜，微波5分钟。趁热取出，压成南瓜泥，放凉至温热。在面粉中加入酵母、南瓜泥、糖和水。发酵成硬度适中至两倍大小的面团。

3、制作方法：取一个南瓜洗净去皮，切成薄片，放到笼屉上蒸15分钟，蒸好后取出，把它用擀面杖碾压成泥。如果有搅拌机更好，搅拌成泥状。将碾压好的南瓜泥，倒在一个大碗里，约230克左右。

4、将南瓜削去表皮，切成薄片，放入蒸锅中大火蒸12分钟。将南瓜倒入大盆中，用工具捣烂，顺便加入白糖，2克盐，搅拌均匀。南瓜泥与高筋面粉、酵母粉，充分揉均匀面团，静置半小时。

南瓜饼用普通面粉的制作方法步骤

1、材料：黄瓤南瓜500g，豆沙馅100g，面粉700g，干淀粉4汤匙（60g），油2碗（500ml，实耗30ml）做法：黄瓤南瓜去皮去籽，切成薄片，放入加盖的微波炉容器中，用微波炉高火加热7分钟，取出后晾凉碾成南瓜泥。

2、准备半个南瓜，把它切开，然后去皮蒸熟。蒸熟后，把南瓜晾凉捣碎，等一下用来和面。面粉里加入4克酵母、适量牛奶、南瓜泥和30克白砂糖，和成面团。和好醒发半小时到一小时，具体时间看家里温度。

3、步骤：去皮的老南瓜150克，上锅蒸熟，倒在大碗里，趁热加10克白糖，捣成南瓜泥。南瓜泥中加50克牛奶，搅拌均匀。等到温热不烫手的时候，加3克酵母化开，再加300克面粉，10克花生油。

4、南瓜块上锅蒸熟，切小块比较容易熟。趁热将南瓜加糖压泥。加入500克面粉，剩一点留着一会沾手防止粘手。和成团。盘底加点粉防止粘盘。平底锅加油中小火慢煎，煎到两面金黄。

南瓜和面粉可以做什么好吃的

做南瓜馒头，要选择老南瓜来做，因为老南瓜的比较甜，老南瓜含的粗纤维比较多，做好馒头颜色好、口感好。

首先把南瓜去皮去瓤，再用清水冲洗干净，我买了一个小南瓜，又甜又糯，很适合做南瓜饼。把南瓜切成薄片，放在盘子里，上锅蒸熟，大约十分钟就好啦。用擀面杖把南瓜片捣成南瓜泥，分次少量的加入糯米粉，把它活成软硬适量的南瓜面团。

而且如果是凉食 白面南瓜饼的时候，那么你会发现是同样美味的了。一个个玲珑的 白面南瓜饼给摆放出来，倍添聚会气氛。白面南瓜饼的做法是什么？白面不可以做南瓜饼，只能当做辅料。

做出的南瓜饼不仅南瓜味道更浓，口感也更加细腻、绵软，大人孩子都爱吃。

南瓜280克，洗净去皮上锅蒸熟，加入20到30克白糖，把南瓜按压成细泥，再加入2个鸡蛋，搅拌均匀放入4克酵母，搅拌至酵母完全融化，放入鸡蛋能够使口感更加松软，然后分别加入400克低筋面粉，低筋面粉使馒头开花。

面粉可以南瓜饼的做法

全程一定要用小火，烙5分钟左右，南瓜饼表面微微鼓起，然后轻轻翻面，怕烙糊的可以早一点翻面，要勤翻面，另一面也烙的颜色变深后，就差不多烙熟了，把南瓜饼拿出来放入盘中晾凉。

去皮的老南瓜150克，上锅蒸熟，倒在大碗里，趁热加10克白糖，捣成南瓜泥。南瓜泥中加50克牛奶，搅拌均匀。等到温热不烫手的时候，加3克酵母化开，再加300克面粉，10克花生油。

南瓜饼制作需要准备南瓜、电饭煲、面粉、食用油、炒锅。南瓜选用成熟饱满的为宜。首先，我们将南瓜洗净，去皮去瓢，切成小块。02 接着，放入电饭煲中隔水蒸熟，有筷子戳一下南瓜是否熟透。

南瓜饼用普通面粉做法如下：主料：南瓜、面粉。辅料：酵母、糖、鸡蛋、水。工具：砧板、刀、锅、勺子、盖板、棉布、电饼铛。将南瓜切段、去皮，再切成薄片。上笼屉蒸熟。

南瓜粉怎么做好吃,南瓜粉的吃法

1、油皮材料：中粉170克、南瓜粉10克、酥油55克、温开水约80毫升、白砂糖30克 油酥材料：低粉140克、酥油70克 将油皮中的中粉和糖混合均匀，慢慢倒入水揉成团。加入酥油揉至表面光滑。

2、主料：南瓜（200克）、糯米粉（90克）、粘米粉（10克）。调料：豆沙馅（适量）、面包糠（少许）、白砂糖（60克）、植物油（适量）。准备好所有食材。把糯米粉和粘米粉混合拌匀。把南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中。

3、南瓜粉倒入碗中，搅拌成泥。2，加入白糖搅匀。3，再加入豆浆，沙拉油搅拌。4，筛入混合好的泡打粉和低筋面粉搅拌。5，加入碎红枣搅拌。6 ，倒入垫有油纸的模具中，放入预热好的烤箱中，中层上下温度180，35分钟即可。