大芋头最简单的做法，芋头三种最好吃的做法

本文目录

1. 芋头好吃的做法
2. 芋头的家常做法
3. 小芋头怎么做好吃，芋艿的家常做法
4. 芋头三种最好吃的做法
5. 芋艿的各种做法
6. 芋头最好吃的十种做法

芋头好吃的做法

1、首先，可以将芋头剥皮切块后煮熟，然后用勺子压成泥状，加入适量的白糖和牛奶搅拌均匀，最后加入少许黄油提升口感。

2、这样制作的芋头泥香甜软糯，非常美味。

3、另外，也可以将芋头切成薄片，用油炸或者烤箱烤制，这样可以制作出脆脆的芋头片，口感独特。

4、同时，芋头还可以用来煮粥、蒸糕等，每一种做法都能让芋头展现出不同的风味和口感。

5、总之，芋头的好吃做法多种多样，选择适合自己口味的做法来制作芋头美食吧。

芋头的家常做法

芋头500克、白糖200克、熟猪油或清油750克

1.先把芋头洗净去皮，切成滚刀切或菱形块，放盘内待炸。

2.火上架炒勺，烧好后倒入油750克，烧至六成熟时，将芋头块放入，两次炸熟上色(呈金黄色)滗漓出油。

3.将炒勺内油倒出，留余油15克，将白糖200克放入锅中、不停地搅动，使糖受热均匀熔化，但火不宜太大，等糖液起小针尖大小的泡时，迅速将炸好的芋头块倒入，颠翻均匀后，盛盘急速桌。

小芋头怎么做好吃，芋艿的家常做法

1、逛超市的时候偶然发现有芋艿卖，这个在我们这边叫芋头，小芋头，一般是蒸来吃，只有在外面饭店才会看到炒着吃的，惆怅不知道买什么菜，于是买了点芋头回来炒菜，没想到第一次做，一上桌就抢光了，小芋头怎么做好吃呢？来看芋艿的家常做法吧！

2、2先用水洗一下，大概洗一下泥土就可以了

3、3然后削皮，削皮记得带手套啊，千万千万记得，不然会过敏，超级痒，不要问我怎么知道的TAT

4、4削出来的皮差不多就这样，当然你也可以直接削皮再洗

5、5削皮之后切一下，小的对半，大的切片

6、7然后把芋头放下去炒，炒几下就盖锅盖焖

7、8焖个五分珠左右差不多熟了，揭盖加盐、生抽和鸡精，再放入蒜叶

8、9搅拌均匀就可以起锅了，炒小芋头就做好啦！

芋头三种最好吃的做法

1、推荐椒盐芋头，红烧芋头籽，芋头扣肉三种做法。

2、买老芋头一个去皮切成手指粗的条。放锅中煮熟。晾凉后用500克油油温120度的时候放锅中炸。炸到芋头丝飘起，呈金黄色捞出。早上教言即食。

3、红烧芋头籽。芋头子400克，去皮切成滚刀块。锅中放100克油，油热以后倒入芋艿煸炒，到50克酱油炒上色。放盐10克红糖十克水500克大火烧开，小火烧10分钟放味精葱花出锅即可。

芋艿的各种做法

材料：大芋头三分之一个、白砂糖4汤匙、水5汤匙左右、食用油适量。

1、将芋头去皮，切成比小指略细的条状;

2、锅中倒入适量食用油，待油热6成后，下芋头条小火炸3分钟左右后捞出，稍凉后中火下过再炸一分钟上色;

3、另取炒锅开火，倒入水和白砂糖翻炒，化成浆后下炸好的芋头翻炒，让糖浆均匀地裹在芋头条上，即可关火。

1、鸡肉切块，洗净。小芋头去皮后对半切块泡在清水中

2、锅中放适量的水，把鸡块放入，撇去血沫后捞出备用。锅里倒入油放入葱段、姜片、拍松的蒜瓣、八角，煸炒出香味。放入焯好鸡块翻炒两三分钟后，倒入料酒和老抽上色。

3、倒入开水淹过鸡块，盖上锅盖转中小火炖半小时。汤汁收到一半的时候放入2勺白糖和适量的盐，放入芋头块再炖十五分钟这样。

4、大火收汁，最后撒上点小香葱段即可。

原料：虾仁、芋头、玉米粒、香菜、米酒、生姜、盐、蛋清。

1、虾仁去皮去肠泥用米酒、盐、蛋清腌片刻。

3、油锅七成热，先放入玉米粒爆炒，再放入芋头翻炒一会。

4、把玉米粒、芋头、生姜片转入另一沙锅，注入米酒和适量冷水(没过芋头块即可)，中火煮开后，小火焖。

5、大约20分钟后，芋头熟烂，加盐，中火，放虾仁，水沸后，放香菜叶即可。

芋头最好吃的十种做法

1、辅料:荔浦芋头1个，老干妈辣酱1勺，生抽1勺，料酒1勺，蚝油1勺，盐依个人口味，蒜2瓣，葱花少许，熟黑芝麻1g

2、2·首先将芋头去皮，洗干净，切条状。

3、3·放入盘中，撒上少许食用盐抓拌均匀，隔水蒸熟。

4、4·利用这时间准备肉糜，里脊肉洗干净切碎。

5、5·起油锅，加入切好的蒜末炒香，加入肉糜翻炒至变色。

6、6·加入料酒，生抽，蚝油，老干妈辣酱，按个人口味加入盐。

7、7·再加入半小碗水，烧开，将肉糜烧熟。(汤汁无需收干）

8、8·取出蒸熟的芋头，把肉糜淋在上面就可以啦！

9、9·撒上葱花，熟黑芝麻即可食用，好吃又营养。