拔丝地瓜家常做法，虎皮尖椒家常做法简单

本文目录

1. 空气炸锅做虎皮尖椒做法
2. 正宗虎皮尖椒的做法
3. 虎皮尖椒最正宗的做法
4. 虎皮尖椒家常做法简单
5. 虎皮尖椒家常做法刘一手
6. 尖椒怎么做好吃，简单的虎皮尖椒家常做法

空气炸锅做虎皮尖椒做法

1、将尖椒洗干净，切段，放入空气炸锅。

2、在尖椒上刷上一层油，空气炸锅160度8分钟。然后翻面刷上油，再8分钟。

3、撒上烧烤料，空气炸锅2分钟后即可。

正宗虎皮尖椒的做法

辅料：食用油20毫升、生抽1勺、醋2勺、糖1勺、盐1克、鸡精1克。

2、用一把小刀，伸进尖椒内部，沿着尖椒籽轻轻的转动刀。

3、用手将整根辣椒籽拉出来即可。

4、将辣椒切成两段，蒜切片备用。

5、锅里抹一层油，然后将辣椒放入锅里。小火开始煎制。

6、一边煎一边要用铲子按压，煎好一面后再翻另外一面，煎至辣椒表面出现焦斑、起皱。都煎好后盛出备用。

7、锅中倒入少许底油，油热后将蒜片放入锅中煸炒出香味。

9、开始调味。放入一勺生抽、两勺醋、一勺糖、一小勺盐、一小勺鸡精，然后翻炒均匀。

虎皮尖椒最正宗的做法

1、辣椒切段去籽和筋膜，大蒜剁成蒜蓉，豆豉稍拍扁。

2、热锅薄薄刷一层油，下辣椒中火煎，边煎边用锅铲按压。

4、另起锅，小火炒香蒜蓉和豆豉。

5、下辣椒，加适量鲜味酱油，出锅前烹少许醋即可。

虎皮尖椒家常做法简单

2、对半切断，把辣椒籽取出，我比较懒，用筷子头在里面转一圈拔出来的。

4、起锅烧热把辣椒放入锅中轻轻按压翻拌，以致辣椒出虎皮。

5、待辣椒炒致柔软有虎皮时盛出备用。

6、将上述调料放致碗中加入适量清水，锅内放入食用油，爆香蒜末，倒入调料水，加入辣椒一起拌匀煮致入味即可出锅。

虎皮尖椒家常做法刘一手

1、柿子椒3个，豆豉半勺，蒜头3瓣，生抽1匙，盐半小匙，香醋1小匙，清水2匙，食用油适量

2、青椒洗干净，切片，用刀拍扁，装碗里

3、蒜头去皮，拍扁切成蒜米；豆豉半勺，一起装在碟子里，备用

4、锅里加油加热，青椒倒入锅里，小火慢煎

5、煎至青椒表皮呈虎皮色，翻另外一面，小火慢煎至呈虎皮色。盛出备用

6、锅里留底油加热，蒜米和豆豉一起倒入锅里，煸炒出香味

7、加入2匙清水，烹入香醋、生抽，加盐调味，轻轻翻动拌匀即可出锅

尖椒怎么做好吃，简单的虎皮尖椒家常做法

1、觉得尖椒大个的可以把尖椒切成两段。

2、用小刀把尖椒里面的籽去掉，用清水洗干净。

4、烧干炒锅放油，热油放入尖椒，要不时的翻炒一下。

5、炒成虎皮状，把虎皮椒乘出备用。

6、烧热油把蒜米爆香，然后放入半碗清水加酱油、香醋。

7、把备用虎皮椒放入小火煮五分钟，出锅前放入适量的盐巴，然后就可以乘出食用了。