家庭自制奶香小馒头：老妈用了20年的方法，简单方便，不比买的差

其实生活当中除了正餐之外，人们吃得最多的就是零食了，面对着市面上各种各样的零食，真的是让人看的眼花缭乱，可能大人在零食方面还有克制力，而小孩子看见好吃的零食，都会站着走不动了，这也导致商店里面的生意火爆，不过面对着商店里面卖的零食，很多家长并不放心。

第1步，首先将准备好的面粉倒入盆中，往里面打入一个鸡蛋，再加入适量的白糖，这样根据自己的口味来进行添加，接着把准备好的纯牛奶倒入一个无水无油的锅中，加入准备好的酵母，开成小火慢慢的进行加热，等到有点温度的时候，再把牛奶倒入装有面粉的碗中，一边倒入的同时，一边用筷子将其搅拌成絮状，最后用手揉搓成面团，放置到一旁醒发半个小时。

第2步，接着把醒发好的面团放到砧板上，用手揉搓成长条状，再切成一个个小面团，为了让小馒头拥有好看的外观，可以稍微用手修整一下，再往面团上撒上一层干面粉，然后准备一个不粘锅，把小馒头胚子放到锅中，转成小火慢煎，直到表面金黄为止。