4月28日,2024年资阳市雁江区小龙虾美食周活动在沱江河畔开幕。资阳市雁江区区委副书记、区长杨天学宣布活动开幕,资阳市雁江区区委常委、宣传部部长熊宇致辞。
资阳市雁江区小龙虾美食周活动现场
“雁江这座古老之城,人文与自然交相辉映。”开幕式现场,熊宇介绍道,近年来雁江区全面融入成都“半小时”、重庆“一小时”经济圈,拥有长江中上游最大蜜柑基地以及“中和小龙虾”这一靓丽品牌。熊宇希望,通过此次活动向社会各界展现雁江年轻活力、开放进步的城市形象,“热情好客的雁江人民将以雁江美、雁江味迎接四海宾朋,让各界朋友更好地了解雁江、喜欢雁江、常来雁江。”
记者获悉,本次活动从4月28日持续开展至5月5日,雁江区数十家知名小龙虾商家将香辣、蒜蓉、白灼、鱼香、蛋黄等口味的小龙虾铺出一道美食盛景。
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此外,活动现场还展示了清水香苕、雁江蜜柑等雁江各镇特色优质农产品。
据了解,2020年10月,“雁江中和小龙虾”被国家知识产权局批准,正式获准注册为地理标志证明商标,因其口味多元、肉质Q弹劲道,深受消费者喜欢。
目前,四川人的餐桌上,每50只小龙虾就有1只来自雁江区。而雁江区自2017年举办小龙虾美食周以来,取得了良好的社会、经济效益,受到各方一致肯定和好评。
全媒体记者 崔鹏泓见习记者 何馥君
来源 | 消费质量报
编辑 | 陈蕊妮
校对| 李星彤
责编 |张可
审核 | 涂伟
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