鸡翅包饭
原料:鸡翅、炒饭。
做法步骤:
第1步、下班回家,突然想试一下鸡翅包饭,去超市没买到鸡全翅,所以只能用鸡中翅试试啦~鸡翅去骨(第一次做,也没时间去找视频来看别人怎么去骨的,大家不会的可以去找找网上视频看看是怎么去骨的~),加姜蒜葱辣椒,生抽蚝油胡椒粉腌制0.5-1小时。
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第2步、用泡发的干香菇切碎,加胡萝卜一起炒熟,然后下米饭一起炒,炒到颗粒分明,最后放葱和盐,起锅放点香菜。
第3步、然后就是将米饭塞到鸡翅里面啦~看别人是用矿泉水瓶口做个漏斗塞的米饭~但是我的鸡翅比较小,所以就戴手套直接用手上啦哈哈ヾ≧≦)o
第4步、将米饭塞进鸡翅后,放油开煎~(因为没有烤箱所以只能用煎的啦~)
第5步、煎……滋滋滋~~~
第6步、完成!哈哈哈哈哈哈ヾ≧≦)o
来自美食天下卖鱼骨的大叔的作品。
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