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老板经常来我家蹭吃蹭喝,老婆做大餐招待,发工资时两人高兴坏了

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古代有句话叫伴君如伴虎。到了现在的职场中,对付领导更要讲就方式方法,很可能我们觉得很正常的事情,在领导眼中就非常不舒服,甚至如果遇到心眼小的领导,打击报复都非常有可能。所以,老板经常老板经常来我家蹭吃,为了工作,我只好忍了,老婆也做了大餐招待。

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姜葱爆鲜鱿,鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;

做法:鱿鱼开膛去掉内脏,撕去表面的薄膜。在鱿鱼表面改花刀,然后切片。将鱿鱼焯水。姜葱尖椒切好,起油锅,爆香尖椒、姜、干辣椒,将鱿鱼下锅煸炒一会儿。沿锅边炝入米酒,然后加入葱段炒匀,加入适量的生抽调味就行了。好看又好吃的姜葱爆鲜鱿弄好了。老板非常喜欢这道菜,说我老婆做的比饭店还好吃,还说有时间教他做。真是无语。

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宫保鸡丁:将鸡胸脯肉切成丁,在用适量料酒、植物油、白胡椒粉、盐、淀粉搅拌均匀腌制十分钟。将葱花洗干净切成段,锅里放入适量的植物油,烧热后放入切好的鸡丁炒至发白后,再放入干辣椒、葱花和胡椒粉翻炒至出香味,然后依次加入生抽、老抽、姜汁、糖、醋等作料大话翻炒,待汤汁便稠即可,放入花生米翻炒一下即可。

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爆炒鸭肉,鸭肉是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益。民间还传说,鸭是肺结核病人的“圣药”。

炒青菜,大白菜摘干净,然后水中给适量食盐,泡制10分钟,去除蔬菜中可能含有的农药,然后在洗2次,沥干水分备用即可。锅底猪油,烧到8-9成热,下入姜末、蒜末、青菜,开大火爆炒30秒,然后加调料,沿着锅边点适量的开水就可以装盘起锅了。

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西红柿鸡蛋汤,这一招是老婆跟朋友学的,以前打的蛋花都是一坨坨的,两个鸡蛋下锅没有几块,而且蛋腥味特别重,人家一个鸡蛋满锅黄灿灿的,轻盈地漂浮在汤面,如盛开的鲜花,又似羽毛。关键就在先勾入薄淀粉芡,然后蛋液再下锅,这样蛋花就浮在汤面上了。

我老婆也没有上班,到饭点了,我就和老板一块回家里吃饭,老板家里是外地的,平时他都是在外面吃,我想反正都是吃饭,一起就一起吧,到发工资时,居然多了5000块钱,我们两人真的太高兴了,没有白请他啊。

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