消失的种农村水果：后的最爱，后必尝

- 将枇杷洗净去核，切成小块。

- 将切好的枇杷放入锅中，加入适量的清水和冰糖或蜂蜜。

- 煮至果肉软烂即可。

3. 杏子

杏子是农村常见的水果之一，其果实酸甜可口，营养丰富。杏子富含维生素C和多种矿物质，具有润肺止咳、清热解毒的功效。适合所有人食用。

制作方法：

- 准备材料：新鲜杏子、白糖或蜂蜜。

- 步骤：

- 将杏子洗净去核。

- 将杏子放入锅中，加入适量的清水和白糖或蜂蜜。

- 煮至果肉软烂即可食用。

4. 柿子

柿子是一种营养丰富的水果，其果实含有多种维生素和矿物质。柿子具有清热生津、润肺止咳的功效，特别适合秋季食用。

制作方法：

- 准备材料：新鲜柿子、白糖或蜂蜜。

- 步骤：

- 将柿子洗净去蒂。

- 将柿子切片或捣成泥状。

- 将柿子泥放入锅中，加入适量的清水和白糖或蜂蜜调味。

- 煮至果肉软烂即可食用。

5. 木瓜

木瓜是一种热带水果，其果实含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。木瓜具有健胃消食、润肺止咳的功效，特别适合消化不良、咳嗽的人群食用。

制作方法：

- 准备材料：新鲜木瓜、冰糖或蜂蜜。

- 步骤：

- 将木瓜去皮去籽，切成小块。

- 将切好的木瓜放入搅拌机中，加入适量的清水和冰糖或蜂蜜搅拌成汁。

- 将果汁倒入杯中即可饮用。

6. 芒果

芒果是一种热带水果，其果实含有丰富的维生素C和矿物质。芒果具有抗氧化、提高免疫力、美容养颜的功效，适合所有人食用。尤其是夏季食用，能消暑解渴。

制作方法：直接剥皮后食用即可。可以做成芒果汁或芒果冰沙等美食。也可以搭配其他食材制作成甜品或者沙拉等美食。

7. 龙眼（桂圆）

龙眼是一种传统的滋补水果，其果实富含蛋白质、多种维生素和矿物质。龙眼具有益气补血、安神定志的功效，特别适合体虚贫血的人群食用。在夏季尤为适宜食用。

制作方法：直接剥皮后食用即可。可以煮粥、煲汤等不同的食用方式。也可以搭配其他食材制作成甜品或者菜肴等美食。但需要注意保存方法，以免变质影响口感和营养价值。

8. 李子（杏子的一种）

李子也是一种夏季常见的水果，其果实富含果酸和维生素C等营养物质，口感酸甜可口。李子适合所有人食用，尤其是春季食用能够起到生津开胃的作用。适量食用对身体健康有益。

二、推荐相关菜谱及其制作方法与营养价值

1. 荔枝冰沙 - 材料：新鲜荔枝、蜂蜜、冰块等。制作方法：将荔枝去壳去核后加入冰块中搅拌均匀，再加入适量的蜂蜜调味即可享用清爽可口的冰沙。此款菜谱具有清凉解暑的功效，适合夏季食用。营养价值：富含维生素C和矿物质，具有清热解渴的作用。

2. 红枣枸杞汤 - 材料：