2024年Pink Lady®年度最佳美食摄影师大赛的获奖结果已于日前揭晓。浙江摄影师杨忠华凭借作品《传统年味红豆团》，从65多个国家的上千幅作品中脱颖而出，获得了全场大奖及奖金5000英镑，同时也是庆典美食类别的冠军，成为了本届大赛的最大赢家。Pink Lady年度美食摄影师创始人Caroline Kenyon评价说，“这张美妙的作品充满了光影、神秘和凄美，很明显，这是在准备一场盛宴。食物制作精美，圆形的食物与棱角分明的镂空屏风形成鲜明对比。与此同时，制作食物的女士疲惫地端着另一个托盘。她的职责是劳作和服务，而客人则在聚会和享受节日。”
据中国摄影网了解，Pink Lady®年度美食摄影师大赛是世界领先的美食摄影庆典，由Caroline Kenyon于2011年创立，其团队成员都致力于推广这一重要的艺术形式。自那时起，已收到来自近100个国家/地区的超过100000份参赛作品。该奖项向专业和业余摄影师开放，通过超过25个类别的世界上最好的美食摄影来展示来自世界各地的美食故事。您会看到家人一起吃饭庆祝宗教节日，看到杂志上的食物风格，看到食物生产的现实图像，看到食物在自然环境中生长。设立该奖项的想法源于希望看到这个充满活力的摄影领域得到应有的认可。
本次大赛的所有获奖作品和视频短片在伦敦摩尔画廊举行展览，这个展览被列为2024年最值得一看的摄影展之一，展览为6月5日至9日。该展览是首届圣詹姆斯节的一部分，它是伦敦圣詹姆斯历史街区的一个新节日，于6月5日至23日举办，旨在庆祝美食和摄影。
食物政治
▲ 第一名《古巴的空店》©Jo kearney（英国）
一位店主在古巴的一家杂货店休息。国营商店往往很空旷。因为有政府补贴，所以食品比私人商店便宜得多。
▲ 第二名《狗狗进入市场》©Lawrence Worcester（英国）
越南街头挤在板条箱里的狗。人们相信酷刑可以改善狗肉的风味，因此在屠宰前会对狗施加压力。Soi Dog基金会和其他组织希望在全球范围内禁止狗肉交易。
▲ 第三名《茶叶工人的绝食抗议》©Md Rafayat Haque Khan（孟加拉国）
茶叶工人拒绝接受已宣布的将日工资增加25塔卡至145塔卡的决定，继续进行抗议活动。作为要求获得300塔卡最低工资的持续运动的一部分，他们还在周日进行了绝食游行和道路封锁示威。图为一群愤怒的锡尔赫特茶叶工人。
▲ 高度赞扬奖《黑鱼》©Haider Khan（印度）
向海里倾倒石油的货船逍遥法外。
▲ 高度赞扬奖《长途旅行》©Sandro Maddalena（意大利）
这对夫妇逃离了被围困的巴赫穆特市，与居住在该国西部的儿孙团聚。他们仅有一点面包和几个鸡蛋来应付远离轰炸的漫长旅途。
▲ 高度赞扬奖《食物浪费的终结》©Mohammad Rakibul Hasan（孟加拉国）
孟加拉国达卡的阿明巴扎尔垃圾填埋场体现了粮食浪费、粮食政治和环境退化之间相互交织的危机。过度的食物浪费造成污染和健康风险，而管理不善和政治不作为则加剧了环境成本，影响当地社区和生态系统。
▲ 高度赞扬奖《农民试图挽救他们所能挽救的一切》©Azim Khan Ronnie（孟加拉国）
一场致命的洪水摧毁了该地区，玉米田被淹没在水中。农民们试图从被这场年度灾难摧毁的田地里抢救出尽可能多的东西。孟加拉国博古拉省萨里亚坎迪的数千顷玉米田被洪水淹没。
编辑类
▲ 第一名《要不要加点芥末？》©Max Jowitt（英国）
作为“饥饿的旅行者”系列的一部分进行拍摄，这是Gousto庆祝世界各地美食活动的一部分。
▲ 第二名《奶酪热狗》©Remko Kraaijeveld（荷兰）
我们为荷兰Vergeer奶酪公司创作了这张照片，17世纪的传统与21世纪的奶酪创新在这里相遇。模特是一名荷兰冲浪者，服装则是17世纪的原版。
▲ 第三名《病房里的樱桃果冻》©Chloe Hardwick（英国）
这是“疗养的艺术”系列的作品，记录了我在脑瘤手术后的恢复情况，以及在此期间吃的无数饭菜，从病房里的樱桃果冻到妈妈在沙发上做的三明治。这组作品反映了一种普遍的、共同的疗养经历，就我个人而言，它标志着我生命中最疯狂的一章的圆满结束。
▲ 高度赞扬奖《市场大厨》©Remko Kraaijeveld（荷兰）
日本厨师 Kuni 在北海道岛的鱼市场挑选虾。这张照片被收录在 Hokkai 烹饪书中。这是一本由位于荷兰伊姆伊登渔港的日本餐厅 Hokkai Kitchen 制作的食谱。Hokkai Kitchen 以使用每个季节最优质的食材而闻名。
▲ 高度赞扬奖《金枪鱼》©Remko Kraaijeveld（荷兰）
Hokkai Kitchen 餐厅致力于使用最可持续的金枪鱼。他们购买整条金枪鱼，并使用鱼身上的所有东西。为了展示他们的技术，他们为我制作了这幅作品，供我拍摄他们的烹饪书“Hokkai”。
▲ 高度赞扬奖《流行圣徒野餐——里斯本情缘》©Ana Misskind（葡萄牙）
这个场景旨在捕捉里斯本深受喜爱的圣徒节的精髓，描绘出一个充满传统美食风味、五彩缤纷的色调、诱人的香气、温暖的气氛、热闹的音乐、生动的对话和充满感染力的欢笑的野餐场景。每年，人们都会忠实地重复这一仪式，为当地人和游客的生活注入无与伦比的节日欢愉感，在欢乐和盛宴的缤纷图案中，杂乱与混乱达到了平衡！
▲ 高度赞扬奖《超现实肉桂卷》©Sarah Hone, Retouching Artist - Lisa Cape（美国）
肉桂卷是我的“超现实食品系列”中的六张照片之一。这是我与 OMS 摄影公司的同事丽莎-凯普和汉娜-惠特利的一次真正合作。她们接受了我天马行空的想法，并帮助我将它变为现实！
街头美食
▲ 第一名《为拯救生命而奋斗》©Mohammad Reaz Uddin（孟加拉国）
每天晚上，阿耶莎都会亲手制作一包夏威夷糖果。第二天早上六点，阿耶莎和女儿哈努法就到村里的不同街道和孩子们的学校去卖夏威夷糖果。她们每天能赚大约300塔卡，她用这些钱维持家庭和生意。
▲ 第二名《瓦拉纳西街上的茶摊》©Arun Saha（印度）
瓦拉纳西是一座古老的城市，去那里旅行的人一定要去街边小吃区。其中最棒的是茶摊，既可以品茶，又可以观看制茶过程。
▲ 第三名《热腾腾的面条》©Ren Xiuting（中国）
拍摄山西省黎城县。冬日飘着雪花，参加婚礼的人们吃喜面。
▲ 高度赞扬奖《红色和绿色》©Nic Crilly-Hargrave（英国）
这张图片的色彩给我留下了深刻的印象，厨师正准备烹制餐厅的墨西哥卷饼。
▲ 高度赞扬奖《热腾腾的肉包子》©Jin Wei（中国）
拍摄于新疆喀什地区疏附县县城巴扎的食品摊位上，两个维吾尔厨师正在打开成熟的包子笼，嘴里喊着快来啊香喷喷的包子熟了。
▲ 高度赞扬奖《期待》©Simon Burn（加拿大）
在一个阴云密布却异常温暖的夏日，人们排着长队购买清凉的冰淇淋，都在翘首期盼着一份清凉。
▲ 高度赞扬奖《车站午餐》©Marc Ehrenbold（英国）
埃纳库拉姆枢纽火车站是印度喀拉拉邦高知市的主要铁路终点站。在熙熙攘攘的人群中，两名当地工人停下脚步，坐在长椅上享用午餐。Thali 由多种食材混合而成，是一种营养均衡的美食。
年度最佳学生美食摄影师
▲ 第一名《甜蜜的狄俄尼索斯》©Elbe Vorster（南非）
展示复杂玻璃醒酒器的动态造型和工艺。
▲ 第二名《柑橘苏打水》©Oksana Karuniene（英国）
苏打水中柑橘类水果的特写摄影。
▲ 第三名《秘密》©Elbe Vorster（南非）
在一次庆典上，我被海鲜有趣的质地和颜色以及烹饪方式所吸引。我对南非文化中常用于在炭火上烹饪红肉的技术被用于烹饪章鱼的方式非常着迷。
▲ 高度赞扬奖《莱热先生》©Elbe Vorster（南非）
探究南非西开普省一家精品葡萄酒农场族长的角色。
▲ 高度赞扬奖《橘汁和泼溅》©Oksana Karuniene（英国）
橘汁的照片，上面有溅起的水花和橘子。
▲ 高度赞扬奖《丰收的优雅：丰饶世界中的文艺复兴遐想》©Sidra Gul（加拿大）
“丰收的优雅”是一次摄影之旅，通过文艺复兴时期的艺术视角来赞美水果的永恒魅力。它不仅是对文艺复兴时期艺术传统的致敬，也是对通货膨胀和成本上升时代食物的当代意义的深刻注解。
▲ 高度赞扬奖《浆果》©Jed Hunt（英国）
利用自然光，我手持拍摄了锅中沸腾的秋天浆果。撒上糖使浆果表面破碎，夸张了浆果的质感。勺子沉入色彩浓郁的果汁中，营造出更强烈的构图，将视线引入画面。
收获时节
▲ 第一名《田间的一天》©Natnattcha Chaturapitamorn（泰国）
在泰国呵叻府的稻田里，一位年轻的农民在水稻耕种季节开始时背着稻芽架走过稻田。
▲ 第二名《努伊河上》©Chim Oanh（越南）
渔民在努伊河上拉网捕鱼。这是他们谋生的日常活动，也是色彩斑斓的美丽景观。
▲ 第三名《丰收喜悦》©Ren Xiuting（中国）
拍摄山西省黎城县，这位母亲正在家窗前，将柿子一个一个连接绑晒，脸上露出幸福阳光。
▲ 高度赞扬奖《早间工作》©Sanghamitra Sarkar（印度）
清晨，茵莱湖的渔民们正驾船准备捕鱼。
▲ 高度赞扬奖《收集渔网》©Cao Thi Ngoc Diem（越南）
自古以来，越南人就利用潮汐发电，使用底网进行被动捕鱼，利用水流诱捕鱼类。专家指出，尽管初期成本较高，但在河流较深的河段，较强的水流会提高捕获效率。
▲ 高度赞扬奖《检查渔获物》©Sue O"Connell（英国）
缅甸茵莱湖的渔民传统上都是站着捕鱼，这样他们就能透过浅水区的芦苇看到鱼群，并将竹筐直接丢在可能捕到的鱼上。然后搅动泥泞的湖底，将鱼（通常是茵莱湖鲤鱼）驱赶到渔网的特殊口袋里。
▲ 高度赞扬奖《松草盐田收获》©Jonathan Sharp（英国）
在一个阴天游览越南盐田时，我本以为光线不好，拍不出好照片。但云突然散开了。我很快就注意到了工人们身上层层叠叠的光束，于是我赶紧抓拍，很快就拍到了一张令人惊叹的照片！
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