你吃过蛋糕店的蛋糕吧，是不是觉得很好吃，松软得很，吃起来口感好，而且要吃很多才饱，吃少了还不饱呢，今天我就来做做这样的饼，其实不要说得太简单，在家随便一做就能做。我做好之后，婆婆说原来饼是这样做出来的，你说巧不巧，妙不妙，来吧。
准备酸奶，就是超市买的那种就可以，然后打入一个鸡蛋。
鸡蛋
再加入一点的牛奶，
鸡蛋
再往里面加入面粉，面粉要低筋面粉。
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面粉
用勺子给搅拌均匀。
拌
一直搅拌到如下图那样，用勺子舀起来倒下去成一条。
糊
平底不沾锅洗干净，烧热，把糊用勺子一勺勺的倒入锅中，让成饼的形状。
倒
小火煎，火力不能大，大了就容易焦掉。
饼
煎定型之后，再给翻面煎煎。
煎
煎到熟透了就可以。
饼
这样的饼Q弹，味道超级的不错。
饼
你要不要试试，这样可以给小孩当早餐，给婆婆和妈妈吃，她们会喜欢的。
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