家常孜然肉的做法大全！家常孜然肉的做法大全图片

目录导读

• 1、孜然羊肉的家常做法有哪些?
• 2、孜然肉的做法,孜然肉怎么做好吃,孜然肉的家常
• 3、孜然肉片做法家常
• 4、孜然肉片怎么做?

孜然羊肉的家常做法有哪些?

羊排骨、鸡蛋、玉米淀粉10克、孜然粉3克，首先将青红椒切片，羊排肉切片，打一个鸡蛋清，抓一把玉米淀粉，上浆抓匀。

孜然羊肉做法如下准备耗材类。孜然在平底锅中用小火焙烤。出香后关火晾晒，用擀面杖碾成粗粒。羊肉切片，洋葱切丝，香菜切段，葱姜切好备用。羊肉加料酒、酱油、孜然碎，拌匀，腌制30分钟。

孜然羊肉的做法如下：用料：羊腿肉200克、油适量、盐适量、鸡蛋清适量、生粉适量、生抽适量、香菜适量、料酒少许、芝麻适量、葱适量、孜然适量、辣椒粉适量。将羊肉切成片。

孜然羊肉做法和步骤 准备材料。把羊肉切成薄片，然后用清水把血水去一下，大概冲洗3次去血水，然后加入料酒，蛋清等搅拌均匀后放置20分钟，等充分的入味，洋葱切成薄片，香葱切成3-4厘米长的段备用。

把炸好的羊肉卷倒入大盆中，撒上孜然粉、辣椒面、白芝麻、椒盐，晃动均匀。准备盘子，下面铺一层香菜段，把拌均匀的羊肉卷装盘，即可上桌食用。

很高兴回答您的问题，今天分享一个家庭做法的孜然羊肉，操作简单，方便上手，羊肉，性温，羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分，古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。

孜然肉的做法,孜然肉怎么做好吃,孜然肉的家常

1、孜然羊肉做法如下准备耗材类。孜然在平底锅中用小火焙烤。出香后关火晾晒，用擀面杖碾成粗粒。羊肉切片，洋葱切丝，香菜切段，葱姜切好备用。羊肉加料酒、酱油、孜然碎，拌匀，腌制30分钟。

2、淀粉适量 料酒适量 盐适量 中辣口味 爆工艺 十分钟耗时 简单难度 孜然肉片的做法步骤 1 肉片用淀粉、料酒和适量精盐拌匀。2 根据自己口味，将适量孜然粉、辣椒面和盐混合，同时准备好料酒。

3、用料 主料 猪肉200g 孜然10g 调料 食盐 适量 蒜 2g 调和油 适量 孜然肉的做法 肉切片 锅中热油，放蒜炝锅 放入肉片快速翻炒 炒至肉变色，撒入孜然粉 快速翻炒，撒少许盐 装盘。

4、猪后腿肉 300克、大蒜 5瓣、干辣椒 6个、葱白 一个、淀粉 2勺、生抽 2勺、料酒 2勺、蛋清 一个、五香粉 一勺、孜然粉 2勺、烧烤料 2勺、盐 适量、鸡精 适量、食用油 适量、生菜 适量。

5、孜然炒肉食材明细 牛肉适量 尖椒适量 孜然粉适量 辣椒面适量 盐适量 鸡精适量 孜然口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 三五分钟的下饭菜——孜然炒肉的做法步骤 1 青椒切丁。2 肉也切成丁。3 锅中入油烧热。

孜然肉片做法家常

1、准备好食材、青椒、胡萝卜、洋葱、猪肉。将猪肉切成片，加入淀粉，料酒，用手抓几下，腌制备用。将胡萝卜、青椒、洋葱、蒜、葱切片备用。锅中放入油，放入腌制好的猪肉，翻炒至熟，取出备用。

2、孜然肉片家常做法：主料：猪里脊300克；鸡蛋1个；香菜1棵；洋葱半个。辅料：孜然适量；花生油适量；料酒8克；白芝麻少许；盐4克；酱油少许；蚝油5克；淀粉少许。

3、孜然肉片的家常做法如下：主料：瘦肉200克。辅料：蒜2瓣、酱油1汤匙、料酒2汤匙、油适量、孜然粉5克、盐适量、白芝麻5克。瘦肉一块，最好是里脊肉。切成薄片，放入蚝油，抓匀腌制20分钟备用。

4、【1】孜然肉片的做法 食材用料：猪瘦肉 一块、青椒 一根、味极鲜酱油 少许、孜然 一勺、辣椒粉 一勺、盐 适量。

5、孜然 一勺 辣椒粉 一勺 盐 适量 孜然肉片的做法 请点击输入图片描述 青椒切成菱形块。请点击输入图片描述 瘦肉切成薄片。

孜然肉片怎么做?

【1】孜然肉片的做法 食材用料：猪瘦肉 一块、青椒 一根、味极鲜酱油 少许、孜然 一勺、辣椒粉 一勺、盐 适量。

摘要：孜然肉片在菜桌上很常见，孜然肉片的做法是先进行腌肉、然后炒肉、炒配菜、然后加入孜然粉等调料品即可。

孜然肉片的做法 里脊肉洗净切片，用厨房用纸把水吸干，接着把盐，鸡精，辣椒粉，孜然粉放到肉中，用手充分的揉搓，使调料均匀的覆盖在肉上，腌到肉变软就可以了，时间久点更入味。