教你15道高端凉菜，拿来招待亲朋好友，好吃好看，味道美爆！

用料鸡腿肉；培根；配菜做法

用料鸡腿1个；即食海蜇丝1袋；青椒1个；红椒1个；葱姜蒜适量；淡色鲜酱油1大勺；香醋1大勺；白糖1小勺；盐1/4小勺；麻油1小勺；辣椒油1小勺；熟白芝麻1小勺做法

用料海蜇一大片；黄瓜一根；胡萝卜半根；香菜一根；醋；生抽；香油；蒜泥做法

用料莲藕两节；水适量；盐巴味精适量；红辣椒一根；糖适量；醋适量；麻油适量做法

用料萝卜一颗；糖；醋；盐；生抽；辣椒；香油做法

用料鸡腿；紫心萝卜；香菜；麻油；姜末；辣椒；盐；糖；酱油；醋；蒜末；柠檬（一定要用）做法

用料黄彩椒1只；白萝卜1根；胡萝卜1根；包菜几片；红彩椒1只；尖辣椒4-5只；黄瓜2根；密封罐一只做法

用料樱桃萝卜一把；黄瓜一根；卷心菜三片叶；红彩椒一个；白醋100ml；白糖30g；盐一勺5ml；香叶两片；花椒十粒做法

用料玉米粒(熟）1小碗；面粉10g；淀粉20g；油；砂糖做法

用料鸡翅6个；橙子1个；姜；葱；盐2克；料酒10克；生抽15克；糖10克；生粉做法

用料鸡中翅；柠檬；蚝油；生抽；料酒；盐；蜂蜜做法

用料红皮萝卜2个；小米辣（朝天椒）看个人口味；葱一根；苹果醋（白醋也行）；鱼露（可用生抽代替）；芝麻油；黑胡椒（也可以用白胡椒）做法

用料美味鲜酱油25g；蚝油17g；番茄酱15g；糖约15g；味霖（没有可用其他料酒米酒）18g；匈牙利甜椒粉5g；蒜泥8g；黑胡椒粉（推荐现磨）适量做法