吃不完的菠萝怕坏掉吗？做和麦当劳里一样的菠萝派吧

2.趁醒面的时候将菠萝切碎粒

3.菠萝粒加水加冰糖煮软烂，玉米淀粉加水调匀倒入锅内搅拌成糊状。菠萝酱做成放凉。

4.待菠萝酱放凉的时候，拿出醒好的面团，案板上撒上薄粉将面团擀成面皮

5.将面皮折三折

6.擀开

7.再折三折，如此反复3-4次，这样做成的派才会有层次分明的感觉。

8.将面皮擀薄，用小刀割成长方形片，一个面片上放菠萝酱如图，再盖上另外一片。

9.用手指用力按压边缘，再用叉子压花边，用小刀割三刀。

10.这个是在不粘锅上少油煎的

11.这个是放入油锅炸的

12.这个是烤箱180度、10分钟烤的。没刷鸡蛋液，无油版。

13.论口感，还是油锅炸的好吃，和麦当劳一样的。如图。论健康，还是吃烤的吧！

小贴士

本方子可以做12个左右，一次吃不了那么多，可以将面皮折好放入冰箱冷冻保存，想吃的时候拿出来醒面即可使用。此面皮还可以做别的中式起酥点心。