草莓别直接吃！一年不坏的新吃法

5. 盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制一晚。

步骤三：烹饪过程

1. 第二天取出腌制好的草莓，沥干水分。

2. 在锅中加入适量的清水，放入冰糖和少许蜂蜜，小火慢慢熬煮至糖浆浓稠。

3. 将熬好的糖浆淋在草莓上，让每一颗草莓都裹上糖浆。

4. 最后，将草莓放入盘中，可以搭配一些新鲜的枸杞或葡萄干装饰。

营养价值及适宜人群：

草莓的营养价值很高，富含维生素C、纤维素、矿物质等。对于喜欢酸甜口味的人来说，这道菜不仅口感独特，而且有助于开胃消食、增强免疫力。适合各类人群食用，尤其是夏季食欲不振的人群。

推荐菜谱：草莓冰沙

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制作方法：

一、草莓冰沙

1. 将腌制好的草莓放入搅拌机中，加入适量的清水或牛奶。

2. 启动搅拌机，将草莓打成细腻的冰沙。

3. 根据个人口味，可以加入适量的蜂蜜或椰汁调味。

4. 将冰沙倒入盘中，可以搭配一些新鲜的水果块或坚果作为点缀。

温馨提示：

* 制作过程中要注意卫生，确保食材新鲜。

* 根据个人口味调整糖浆的浓度和甜度。

* 此道菜品的口感和味道可能会因个人喜好而异，可以根据实际情况进行调整。

* 夏天食用时，建议选择新鲜、口感脆嫩的草莓品种。

* 此菜品适合所有年龄段的人群食用，尤其是喜欢酸甜口味的人。