懒人面包，不用揉出膜，我用擀面，一个小妙招，个个柔软又拉丝

2.然后我们加入25克玉米油或者是黄油，把它揉成细腻光滑的面团，然后盖上盖子醒发至2倍大。

3.我们在手上和案板上抹一些油，防止粘连，把发好的面放在案板上稍微揉一下，搓成长条，不要揉的过分，这样面起筋的话，它的延展性就不好，我们不容易把它搓长，分成5到6个面剂。

4.之后我们分别把每一个面剂搓成长条对折，像这样反复三次之后，大家可以看到最后这个面条回缩的特别厉害，这个过程就是面筋已经起来了，所以说我们要松弛五分钟。

5.我们像这种反复揉搓在对折的过程，就是为了把它的面筋捋顺，这样做出来的面包才会呈拉丝状，这样口感吃起来才会既松软又有筋道，把松弛好的面条像这样交叉卷起，生坯做好以后，盖上保鲜膜醒发至两倍大。

6.然后我们刷上食用油，撒上椰蓉，烤箱预热好以后，上下火170度，放中层烤20到25分钟。

7.当然不撒椰蓉，撒芝麻，这个味道也会非常的好，烤至表皮金黄即可出炉。

8.这样我们的懒人版椰蓉面包就做好了，外皮不干不硬，内部组织绵软细腻呈拉丝状，喜欢的小伙伴赶紧动手试试吧，只需要反复对折搓成三次，就能做出拉丝面包哦。