淡菜干煲什么汤好 淡菜干的8种最佳做法

本文目录

1. 淡菜干煲粥的做法
2. 干淡菜怎样做
3. 干淡菜的家常做法
4. 淡菜干的8种最佳做法
5. 干淡菜的做法
6. 淡菜干家常做法

淡菜干煲粥的做法

材料:淡菜干20g、瘦肉100g、大米50g、油适量、盐适量

备好食材(淡菜干提前一小时左右泡发,泡发开才能清洗干净,大米同样也泡发一会);

淡菜泡发后,把里面淡绿色的肠胃纱线扯出,再清洗干净(一般会有些细纱);

再加适量水,开始用中火煲开.开后再转小火,中途搅拌几次;

5、猪肉剁好后加适量盐,清水和几滴米酒腌制一会,粥将煲好后把肉末加进;

干淡菜怎样做

1、淡菜干冲洗清理干净，用冷水浸泡过夜

2、沥干淡菜，放入深盘子中，生抽和料酒混合后浇在淡菜上

3、上笼屉大火蒸30分钟，出锅撒上葱花即可

干淡菜的家常做法

食材准备：淡菜干30克、冬瓜100克、荠菜50克、芹菜1根、黄酒适量、调味品适量

1、将淡菜干用温水浸泡洗净，放锅内加清水2杯和黄酒一起煮沸。

2、将冬瓜削皮洗净切块，放入锅中，加入盐、味精、白糖与淡菜共煮至瓜烂。

3、加入洗净切碎的芹菜，荠菜再煮沸即可。

淡菜干的8种最佳做法

1、第1步、淡菜干提前泡发(冷水浸泡至少10个小时)

2、第3步、加入新奥尔良调料搅拌均匀腌制十五分钟

3、第4步、装入袋子密封放进冰箱冷藏至少四个小时最好隔夜

4、第5步、淡菜干冷藏好后，电饼铛里刷油，打开下键

5、第6步、放进去淡菜干平铺在电饼铛里烤十分钟左右即可

干淡菜的做法

食材准备：淡菜干30克、冬瓜100克、荠菜50克、芹菜1根、黄酒适量、调味品适量

1、将淡菜干用温水浸泡洗净，放锅内加清水2杯和黄酒一起煮沸。

2、将冬瓜削皮洗净切块，放入锅中，加入盐、味精、白糖与淡菜共煮至瓜烂。

3、加入洗净切碎的芹菜，荠菜再煮沸即可。

淡菜干家常做法

食材准备：淡菜干30克、冬瓜100克、荠菜50克、芹菜1根、黄酒适量、调味品适量

1、将淡菜干用温水浸泡洗净，放锅内加清水2杯和黄酒一起煮沸。

2、将冬瓜削皮洗净切块，放入锅中，加入盐、味精、白糖与淡菜共煮至瓜烂。

3、加入洗净切碎的芹菜，荠菜再煮沸即可。