关于早餐很多人选择油条、煎饼，面包、蛋糕等面点，一是味道香，二是面点比较禁饿，可以提供给人体能量，让一上午都精神满满。今天推荐一款不一样的面点做法，面粉里不加油不加水，却喧软可口不上火！早餐这样做，孩子不挑食，自己主动抢着吃。还别不信，按照这方法做，孩子保证会给你点赞的，我家儿子说连吃三天也吃不腻。
看着这金灿灿的颜色就很诱人，可以充分调动起胃动力，更何况还加入了富含“天然花青素”的蔓越莓，口感上更是甜美呢。这金色取自南瓜的天然色素哦，零添加，营养又健康。早上的时间一般比较紧张，这面点可以利用起晚上的时间来完成制作，早上起来只需蒸一蒸，几分钟就可以端上桌，一起来看看做法吧。
准备食材：面粉400克、南瓜1块、蔓越莓100克、即发酵母粉3克、白糖5克、盐2克
制作步骤：
1、准备好所有食材：南瓜选择老南瓜，南瓜富含天然叶酸，多种维生素，可以给脑细胞提供养分，很适合脑力劳动者和青少年学生食用。
2、首先来把老南瓜削去外皮、去除籽粒，切成薄薄片放在盘子中，入蒸锅蒸10分钟左右至熟透。取出蒸好的南瓜片，用勺子趁热压成南瓜泥。（当然也可以放入料理机中打成泥）
3、酵母粉、糖、盐和面粉混合拌匀，然后将晾至温热的南瓜泥倒入面粉中，一边倒入一点搅拌，待面粉成絮状时停止加南瓜泥。
4、然后手工揉成比较光滑的面团。
5、把面团放入容器中盖上盖子或者保鲜膜，发酵至原来的2倍大。
6、发酵好的面团有着非常蓬松的蜂窝组织。
7、面案上撒上少许干面粉防粘，发酵好的面团取出一分为二，擀成长椭圆形，撒入蔓越莓干，从一方往另一方卷起来，最后将封口朝下放置封严实。
8、把卷将好的面团稍加往两边揉长。
9、用刀将做好的面胚切成相对均匀的块。蒸锅中垫入防粘硅油纸，把南瓜蔓越莓馒头胚摆入蒸帘，留出缝隙，放置的饼配继续二次发酵至原来的1.5倍大。
10、蒸锅里加入足量的水，大火烧开蒸20分钟即可。无需等待直接打开锅盖，完全不回缩。南瓜馒头金灿灿的喧软可口又有着蔓越莓独特的香甜，孩子哪还有挑食的理由？抓起一个就开吃！
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