草莓园员工透露：买草莓时，记住3个小技巧，选的草莓美味又健康

还有一种办法就是通过草莓的颜色来判断打了膨化剂，而且这种草莓的个头大都很大，味道寡淡，经常可以在草莓的个体上看到一圈白色的痕迹，或者是浅红色的颜色。有的时候甚至给我们看到了假草莓的错觉，总的来说这样的草莓虽然个头大味道淡，买来也是没意思的。

还有一种草莓我们发现买回家吃很多都是空腔的，虽然空腔不代表打了膨化剂，普通草莓也是避免不了空腔的状态的，但是如果我们发现一脸连几串草莓都是空腔那就很有问题了，很可能就是打了膨化剂的草莓。我们看到普遍的草莓空腔就是中间果肉的一部分，但是有的个头大却发生了大面积的空腔，果肉都不见踪影，这样的草莓一定不要买。我们买草莓的时候可以选择试味，如果甜味可以并且空腔不明显的就也可以购买，如果卖家不让试试口味那还是谨慎购买。

通过这个分析膨化剂其实对于草莓的生长影响还是巨大的，本来这在正常使用下只是催化草莓的一种物质，但是不合理的使用让草莓空空有个头却没有该有的口味，对草莓本身的口感有巨大的破坏，而且过多膨化剂对于我们人体的健康损失是巨大的。而且这种物质我们很难通过消化系统来排出，日积月累就会对我们的身体产生伤害。