这些菜很畅销，孩子吃了猛涨个，宝妈们都知道吗？快来看看吧！

想让孩子长得高，发育快，来看看这些畅销的菜吧!

菠萝咕噜日本豆腐

材料:日本豆腐2条，菠萝200克，小番茄5个，小青椒1个，番茄酱，盐，糖，生粉适量.做法:先把菠萝削皮，切成小块；小番茄清洗干净对半切开；小青椒清洗干净、去籽。日本豆腐从中间切开成两段，从封口处挤出，切成大小相当的段，先去烧热油锅，边热油边在碟子里倒入稍多一点的生粉，玉米淀粉也可以，再放入日本豆腐晃动碟子，让每块日本豆腐都均匀地粘满生粉，在油锅里插进筷子，周围起大泡的时候就可以放进粘了生粉的日本豆腐，保持中火炸，用筷子碰上去感觉到日本豆腐已经硬身，表皮酥脆即可捞起，沥干油；想更酥脆的话，可以待冷却后再用大火复炸一次锅中倒入番茄酱，加入一点点盐，糖，如果番茄酱太稠，可以加一点点水，小火煮开，倒入菠萝、小番茄、青椒，翻炒均酱汁浓稠后关火，稍晾凉一下倒入日本豆腐，轻轻翻拌均匀，让每块日本豆腐都粘上酱汁就好了，酸酸甜甜的味道很好。

虾仁豆腐羹

材料：嫩豆腐1块，鲜虾仁10只，香菇6－8朵，鸡蛋2个，香葱适量，盐，料酒，香油适量。做法：豆腐搅打成泥状，干香菇泡发。鸡蛋打入豆腐泥中，搅拌均匀。虾仁切丁，泡发的香菇切成丁，倒入豆腐泥中。调入盐、料酒、胡椒粉，彻底搅拌均匀。将豆腐泥盛入碗中，放入蒸锅中大火蒸约10分钟。出锅后在表面撒少许香葱碎，滴几滴香油。小诀窍豆腐可选择嫩豆腐，也可选择北豆腐。嫩豆腐口感细腻嫩滑，北豆腐则营养更为丰富，可根据需要进行选择。