炒海带丝要焯水吗？炒海带怎么做

本文目录

1. 炒海带的家常做法14款
2. 炒海带扣的家常做法
3. 海带怎么炒好吃
4. 青椒炒海带丝怎么做
5. 炒海带怎么做
6. 十三香炒海带的做法

炒海带的家常做法14款

材料：海带丝，干辣椒，生抽，料酒，醋，盐，味精。

1、将海带洗净，用清水泡两个小时左右。

2、将干辣椒剪成小段(按个人喜好加多加少都可以)。

3、锅里放油，待油7成熟时，加入辣椒，炒出香味，加入海带翻炒，加料酒翻炒闷一小会儿。

4、加生抽、醋(少量就好)翻炒，待海带差不多时，加入盐、味精翻炒，起锅就好了。

如果喜欢荤，可以再加些肉末在里面，肉末先在锅里炒熟，然后加料酒、加生抽、盐、鸡精炒熟，起锅备用。然后用以上步骤做海带，海带快好的时候加入炒好的肉末，混在一起即可。

炒海带扣的家常做法

1、3·热油下锅，倒入小红椒和姜蒜翻炒下

2、4·加点料酒、酱油调料，然后再加入香菜翻炒一下，加盐、味精即可出锅啦！

海带怎么炒好吃

食材:海带丝300克，葱姜蒜花椒粒适量，青红线椒2个，生抽10克，蚝油1勺，食盐2克，白糖5克，鸡精2克

1.海带泡发洗净切丝，葱、姜、蒜也切一下

3.下入葱姜蒜小火炒香，再倒入海带丝翻炒

4.淋入料汁（生抽、蚝油、白糖，混合均匀），撒入青红椒圈

5.最后撒点盐、鸡精，翻炒均匀即可

青椒炒海带丝怎么做

1.将海带丝浸泡在水中，直到软化，然后切成丝。

4.热锅冷油，加入大蒜和姜末煸炒出香味。

5.加入青椒丝，翻炒均匀，炒至青椒变软。

6.加入海带丝，翻炒均匀，炒至海带丝变软。

7.加入适量的盐，翻炒均匀即可。

-海带丝已经加工过，所以不需要太久的烹饪时间。

-炒青椒的时候，不要炒得太久，否则会失去口感和颜色。

-可以根据个人口味加入适量的其他调味料。

炒海带怎么做

材料：海带丝，干辣椒，生抽，料酒，醋，盐，味精。

1、将海带洗净，用清水泡两个小时左右。

2、将干辣椒剪成小段(按个人喜好加多加少都可以)。

3、锅里放油，待油7成熟时，加入辣椒，炒出香味，加入海带翻炒，加料酒翻炒闷一小会儿。

4、加生抽、醋(少量就好)翻炒，待海带差不多时，加入盐、味精翻炒，起锅就好了。

如果喜欢荤，可以再加些肉末在里面，肉末先在锅里炒熟，然后加料酒、加生抽、盐、鸡精炒熟，起锅备用。然后用以上步骤做海带，海带快好的时候加入炒好的肉末，混在一起即可。

十三香炒海带的做法

1、辅料:鸡精3克，花椒粉5克，白糖3克，生抽1勺，葱2段，姜1块，蒜3瓣，食盐适量

2、2，起锅烧热放油，放入葱、姜、蒜爆香。

3、3，放入海带翻炒，加十三香、生抽翻炒。

4、4，放入花椒粉、鸡精、食盐适量继续翻炒，即可出锅。